Noch keine Studie auf der Welt konnte diese Diätlüge widerlegen. Denn für den Körper ist es völlig egal ob es sich um viele kleine oder große wenige Mahlzeiten handelt. Die Kalorienbilanz ist entscheidend.
Grund für die Annahmen ist der Blutzuckerspiegel, der immer im selben Niveau gehalten werden soll. Doch so gewaltige Sprünge macht der Blutzuckerspiegel nicht. Selbst nach 3 Tagen ohne Mahlzeit hält sich der Blutzuckerspiegel noch relativ konstant. Das ist natürlich immer von der körperlichen Aktivität abhängig.
Felix Fischer
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